Офисът и животът в затворени пространства със застоял въздух не беше нашето. Мечтаехме за простор, за работа в природата и свобода! Така през 2016-та се роди идеята за Balcanic: нашият бранд за пътешественици, с който в продължение на 5 години създавахме вълнуващи преживявания и пътешествия в природата. По време на Ковид разбрахме, че очакваме първото ни дете и решихме да забавим темпото. Намерихме пристан в семейната къща за гости, която беше вече преобразувана в ритрийт център. През 2020-та се заехме активно да развиваме и управляваме бранда Chillhouse като място за събития с йога и медитация, личностно развитие и обучения на 1 час път от София в с. Бакьово. 

В устрема си да живеем по-осъзнато разбрахме, че за да се развиваме на местно ниво, трябва да бъдем добрият пример, който искаме да виждаме около нас. Затова и с всеки наш проект се стремим да гледаме от гледна точка на това как можем да си партнираме и да търсим общото между нас!

Лаура е родена в София, след което живее и учи в Холандия, където среща йога и започва да преподава на пълно работно време. В последните 6 години се занимава активно с майндфулнес (будистка практика по осъзнатост) и развива обучение в тази сфера. Наскоро започна да издава подкаст “Бъди осъзнат” където споделя за нейния път в осъзнатостта като майка, предприемач и жена. Нейната страст е да преподава и да служи на хората да се справят с трудностите, през които и тя преминава. 

Асен учи в София, след което заминава за Аляска, за да работи за национален парк Денали. Покрай работата му в парка, той среща хора от цял свят, което го запалва по приключенията. Там се запознава отблизо с методологията на Leave no trace, в основата на Сдружението “Зелено училище”, което основава заедно с Лаура през 2022, чиято цел е да разпространява 7 принципа за устойчиво поведение в природата сред деца и младежи. През 2021-ва година кара курс за планински водач към АПХ. В последните 7 години неговата духовна практика е йога нидра, която изучава задълбочено със своя учител Свами Мукти. 

Днес ще ни намериш между с.Бакьово и София като по-голямата част от годината прекарваме на село. Осъзнаваме, че ако искаме да направим мястото по-хубаво е важно да сме там. Ние сме домакините, които ще ти вдигнат телефона и ще ти помогнат да събереш кураж да организираш събитието на мечтите си! Ние сме хората, които ще те посрещнат на място и ще се уверят, че логистично всичко се случва с лекота, за да можеш да се фокусираш върху свързване с клиентите ти и върху програмата. 

Стратегията от Наско – създаване на място, на което да служим да е с висока енергия и да ни кара да бъдем по-добри с всеки изминал ден. 

Вярваме, че природата е част от нас и ние сме част от природата.

Сега е моментът, в който чрез нея да опознаем себе си, за да се научим да я обичаме, пазим и ценим. Ние сме Асен Величков и Лаура Славов, основатели на Balcanic: и Chillhouse. 

Очакваме те в Chillhouse!

Кремена Радулова

Казвам се Кремена Радулова и приготвям храната в Чилхаус. С Лаура и Асен се срещнах през 2021 година, харесахме се и някак неусетно се сближихме и дори смело мога да кажа, че ги чувствам като мое второ семейство. Вече пета година преминаваме заедно през най-различни ситуации.

Аз не съм професионален готвач, макар в последните години твърде често да влизам в тази роля. За мен готвенето е повече свързано с това да нахраня хората, да им дам усещане за дом. Струва ми се, че се получава.

Харесва ми самият процес на превръщането на едни продукти в други и често пъти експериментирам.

Самата аз съм вегетарианка от много години, сигурно поне 30 и съответно това е моята ниша. В последно време се специализирам повече във веган и безглутенови храни. Съчетавам познанията ми по аюрведична кухня, опита ми от приготвяне на български ястия и интуицията си при приготвянето на храната.

Благодарение на готвенето се срещнах с толкова уникални хора, намерих много нови приятели, а това е, което остава в крайна сметка – вкусът към живота.